9月になり肌寒い日が続いています。育てているウォーターケフィアの発酵が一気に遅くなりました。 今年の夏は見る見るうちに増えていき、お世話に追われて面倒になりました。発酵を遅らせるために冷蔵庫に入れたりしたものです。つい最近までビンの中で浮い…
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